Flere resulteter finnes under oppskriften
3 dl langkornet ris 4,5 dl vann + 1 grønnsaksbuljongterning 4 ss olje 2 egg, sammenvispet 4 ss fryste erter, tinte 150 g kokt skinke i 1 cm store terninger 2 gulrøtter i små terninger, kokt så vidt møre gressløk, koriander eller persille til garnityr
Skyll risen i kaldt vann og kok den etter anvisningen på pakken i vann tilsatt buljongterning og litt salt. Rør om og avkjøl. Varm oljen i en wok, en stor teflonstekepanne eller en kasserolle. Stek eggene under omrøring. Ha i erter, skinke, gulrøtter og ris og stek under omrøring til alt er gjennomvarmt. Pynt med hakket grønt.
Kylling med kinesiske grønnsaker
Kylling og cashewnøtter i gul bønnesaus
Kyllinggryte med mandler og krabbe
Mu Shu svinekjøtt med egg og sopp
Nudler med kylling, reker og skinke
Sprøstekte grønnsaker med tofu
Stekte risnudler med reker og blekksprut
Stir-fried reker og sukkererter
Storfekjøtt med appelsin og ingefær
Svinekjøtt med ingefær og black bean sauce