Flere resulteter finnes under oppskriften
450 g strimlet rosenkål
1 ts sesam- eller solsikkeolje
2 vårløk i skiver
½ ts five-spice powder
1 ss lys soyasaus
skivet vårløk til pynt
Renskjær rosenkålen og fjern eventuelle løse eller gule blader. Strimle kålen fint med kniv eller i food processor.
Varm en wok eller stekepanne og ha i oljen. Når den er varm, tilsetter du rosenkål og vårløk og freser ca 2 minutter under omrøring uten at grønnsakene får bli brune.
Rør inn five-spice powder og soyasaus og kok 2-3 minutter til, inntil grønnsakene er så vidt myke. Serveres omgående, pyntet med vårløk i skiver.
Kylling med kinesiske grønnsaker
Kylling og cashewnøtter i gul bønnesaus
Kyllinggryte med mandler og krabbe
Mu Shu svinekjøtt med egg og sopp
Nudler med kylling, reker og skinke
Sprøstekte grønnsaker med tofu
Stekte risnudler med reker og blekksprut
Stir-fried reker og sukkererter
Storfekjøtt med appelsin og ingefær
Svinekjøtt med ingefær og black bean sauce