Flere resulteter finnes under oppskriften
60 g farin
1,5 dl kokende vann
3 store, modne mangoer, flådd, utkjernet og skåret i terninger
saft og revet skall av 4 limefrukter
Hell sukkeret opp i det kokende vannet i en tykkbunnet gryte og rør til den løser seg opp. Avkjøl og sett sukkerlaken i kjøleskapet.
Ha mangokjøtt, presset limesaft og limeskall i en hurtigmikser eller matmølle og kjør til en glatt mos.
Hell den kjøleskapkalde sukkerlaken opp i hurtigmikseren og kjør videre i 30 sekunder til.
Hell blandingen i et frysefat av metall og sett den i fryseren i 90 minutter. Ta fatet ut av fryseren og pisk massen for å bryte opp eventuelle iskrystaller. Sett fatet i fryseren igjen og frys massen til den stivner. Rør om hver time for å hindre at det dannes store iskrystaller.
Aprikoser og parmaskinke med ingefærdressing
Bagel med bacon og urtedressing
Brød med soltørkede tomater og rosmarin
Bønnegryte med oksekjøtt og øl
Dampede fiskepakker med pepperrot- og tartarsaus
Geitost-Crostini med hasselnøttsalsa
Korianderdekkede lammebiffer med raita
Korianderkjøttboller med tomatsaus
Krydderpærer med vanilje og myntekrem
Kylling med sopp- og sennepssaus
Kylling med spinat- og ricottafyll
Kylling- og Biffsatay med peanøttsaus
Kyllingform med grønnsaker og pasta
Kyllingpai med purre, hagebønner og estragon
Marokkanske grønnsaker og kikerter på couscous-seng
Minimuffins med hvit sjokolade og pekannøtter
Pannestekte andebryst med mangosalsa
Papaya og pasjonsfruktkompott med basilikum
Pepperbiff og potetmos med erter og pepperrot
Pitabrød med tikka-kylling og raita
Pocherte egg og parmaskinke på rundstykker
Pæreterte med sjokolade og kanel
Sjokolade-crêpes med eple og aprikosfyll
Sprø bacon-, avocado- og rucolasalat
Squash og ertesuppe med myntepesto
Tropisk frukt- og amarettidessert
Urtebrød med solsikkefrø og ost