Flere resulteter finnes under oppskriften
8 wienerpølser
4 store egg
6 poteter
4 tomater
1/2 slangeagurk
grove rundstykker
Skrell potetene, skjær i tynne skiver og klem væsken ut. Stek skivene gylne i litt fett i pannen. Imens får pølsene trekke i lettsaltet vann 10-15 minutter.
Når potetskivene er varme, så steker du speilegg, samtidig som du sørger for å holde potetskivene varme. Strø gjerne over litt paprika. Del tomatene og agurk i skiver.
Legg alt pent opp på tallerkener og server det straks med sennep, sprøstekt løk og lunkne rundstykker til.
Barneselskapets pølse-pinnsvin
Grillet Bratwurst med marinert kål
Pølser i panne med løk og tomater
Pølser i panne med løk, rødbeter og agurk