Flere resulteter finnes under oppskriften
1/2 purre
2 1/2 dl kjøttbuljong
1 1/2 ss lys sennep
1 medisterring, 400 g
1/2 slangeagurk
1 boks maiskorn
litt hakket persille
Vask purren og skjær i ringer. Kok opp buljongen med purre i en lav gryte. Trekk skinnet av pølsen og skjær i staver. Gjør det samme med vasket agurk.
Rør sennep inn i buljongen før du tilsetter pølse, agurk og maiskorn. La alt koke 3-5 minutter og strø over persille.
Serveres med kokte poteter og god sennep, og evt. brød i tillegg.
Barneselskapets pølse-pinnsvin
Grillet Bratwurst med marinert kål
Pølser i panne med løk og tomater
Pølser i panne med løk, rødbeter og agurk