Bruksanvisning
Skjær pølsene i ca 3 cm store biter.
Brun sjampinjongen lett i smør og ta den opp på en skål.
Fres pølsebitene i resten av smøret i pannen, rist på pannen så pølsen blir brun rundt det hele. Legg sjampinjongen tilbake i pannen og la den frese sammen med pølsen et par minutter.
Hell all fløten over og slå av varmen. Kok den inn til en jevn tykk saus. Smak til med krydder.
Som tilbehør anbefales kokt ris, grønnsalat med friske agurkstrimler.