Bruksanvisning
Skjær kryss i toppen av tomatene og dypp dem i kokende vann. Flå dem. Skjær i båter. Skrell løk og skjær i båter. Rens paprika og squash og skjær i biter. Finhakk hvitløk.
Ha olje i en kjele og tilsett hvitløk. La den surre litt og tilsett resten av grønnsakene. Rør forsiktig i blandingen nå og da. La det putre 10-12 minutter.
Snitt pølsene og brun dem over middels varme. Smak grønnsakene til med urtekrydder, salt og pepper. Server middagen med grovt brød til.