Bruksanvisning
Rist brødet lett i brødrister eller i smør i stekepanne.
Bruk helst kokt medister, som ristes pent brun og gjennomvarm.
Fordel pølsene på de ristede brødskivene og anrett dem på varmt fat.
Skjær tomatene i tykke skiver. Brun dem lett i resten av smøret. Dryss salt, pepper og basilikum over dem.
Fordel tomatskivene på pølsebrødene. Pynt med persille.
Server pølsebrødene rykende varme, gjerne med et glass øl til.