Flere resulteter finnes under oppskriften
5 middagspølser
4 epler
2 løk
1 lite glass tomatpuré
1/4 liter fløte
smør eller margarin til steking
evnt. karry
Skjær pølsene i terninger. Fjærn kjærnen i eplene og skjær de i terninger. La skallet være på. Grovhakk løken.
Fres løken blank i smør eller margarin. Ta deretter eplebitene i pannen og fres disse sammen med karry om ønskelig.
Kok deretter opp pølsebitene, eple, løk og tomatpuré i en kasserolle og hell i fløten. La det hele trekke i 10-15 minutter.
Server med ris.
Barneselskapets pølse-pinnsvin
Grillet Bratwurst med marinert kål
Pølser i panne med løk og tomater
Pølser i panne med løk, rødbeter og agurk