Bruksanvisning
Rens soppen, del opp de største. Fres dem i halvparten av smøret over ganske sterk varme i ca 10 minutter. Legg på lokk, og la soppen putre i 10 minutter til.
Imens hakkes løken, og potetene og pølsen skjæres i terninger.
Ha resten av smøret i stekepannen sammen med løk, poteter og pølsebiter, og brun pytten i 5-10 minutter. Smak til med salt og pepper.
Serveres i stekepannen, gjerne pyntet med rå løk- eller purreringer.