Bruksanvisning
Flå pølsen, skjær i skiver eller terninger, og legg dem i stekepannen.
Riv eplet, og fordel det over pølsebitene sammen med halvparten av den hakkete persillen. Strø over krydder.
Hell ved buljongen, og dekk med løk- og tomatskiver. Ha på et lite salt- og pepperdryss.
La retten småputre under lokk over svak varme til løken er myk.
Dryss over resten av persillen ved serveringen.
Server med kokte poteter eller potetmos.