Flere resulteter finnes under oppskriften
500 g ukokt medisterpølse
smør eller margarin til fatet
1 ts chilisaus
4 ss sennep
2 krm støtt salvie
brødrasp
1 ss smør eller margarin
La pølsene trekke i vann ca 10 minutter. Ta av skinnet.
Smør et ildfast fat og legg i pølsene. Bland chilisaus, sennep og salvie, smør blandingen over pølsene. Dryss brødrasp over og legg på noen smørklatter.
Sett pølsene i ovnen ved 225 C i ca 15 minutter til retten er gyllenbrun.
Server kokte poteter til.
Barneselskapets pølse-pinnsvin
Grillet Bratwurst med marinert kål
Pølser i panne med løk og tomater
Pølser i panne med løk, rødbeter og agurk