Bruksanvisning
Kålen renses. De tykke nervene skjæres bort. Bladene deles i fine strimler. Smør bunnen av en jerngryte. Legg kålen nedi sammen med sirupen. Når kålen er pent brun, tilsettes kokende kraft og hel pepper i en gaspose. Suppen kokes sakte i 1-2 timer.
Kålsuppen serveres helt varm med mørkt brød til.
