Bruksanvisning
Smelt smøret, rør i melet og spe med kokende fiskekraft. Rør hele tiden mens det koker opp. Tilsett krydder i suppen som får småtrekke ved svak varme. Gulroten, som er kokt for seg, og fløten tilsettes. Ta gryten av varmen. Rør først egget inn i litt av suppen før det has i det hele. Smak suppen til før man slår den i bollen. Dryss litt gressløk over.
