Bruksanvisning
Kok de utbløtte grynene i vannet. Skrell og skyll kålrot og poteter og del dem i biter. Skjær den rensede kveiten i litt store biter eller skiver.
Legg alt i gryten med grynene som nesten er ferdigkokte og la det småkoke til det er ferdig. Smak til med salt, dryss over timian og spe på med vann før suppen får et lett oppkok.
Kveitesuppen spises med flatbrød til.
