Bruksanvisning
Rens og skyll røttene, del dem opp i små terninger og staver, kok dem i kraften og tilsett fingnidd lakserogn og timian. Lag en jevning av mel og fløtemelk og tilsett den i suppen. Smak til med salt. La suppen koke ved svak varme i 8-10 minutter.
Tilsett rømmen ved at den først blandes i litt av suppen før den tilsettes hele suppen like før servering. Dryss litt persille over.
Server ferske, grove rundstykker til lakserognsuppen.