Flere resulteter finnes under oppskriften
300 g karbonadedeig
1/2 ts salt
1/4 ts pepper
1/2 ts tørket salvie
2 skiver spekeskinke
olje og smør til steking
Rør salt og pepper i karbonadedeigen og lag fire tynne kaker.
Legg to og to sammen med spekeskinke og salvie mellom. Klem kantene godt til.
Stek karbonadene i en blanding av smør og olje, ca 3 minutter på hver side.
Server karbonadene med pasta og tomatsalat.
Karbonadepudding med makaroni og ost
Karbonader med bacon og sjampinjonger