4 ferske fileterte makrell 1 ss salt pepper 4-6 ss potetmel 1 ss finklippet persille, gressløk, hvitløk eller andre krydderurter
Bruksanvisning
Skrap fiskekjøttet av skinnet med en skje. Rør sammen med salt. Tilsett resten av ingrediensene til deigen er passende fast. Form til kaker og stek gyllenbrune.
