Bruksanvisning
Rens og vask makrellen og gni filetene med salt og pepper. Tomatskiver, hakket løk og purreringer legges i smurt ildfast form, og makrellfiletene legges oppå.
Rømme og klippet dill helles over sammen med den revne osten og noen smørklatter.
Stekes i ovnen ved 200 C til retten har fått fin farge, ca 30 minutter.