Bruksanvisning
Rens og vask fisken og skjær 3-4 snitt i siden på hver av dem. Fordel sitron- og hvitløkskiver inne fisken.
Bland sitronsaft og presset hvitløk med olje, salt og pepper. Hell blandingen over fisken og la den stå 2-3 timer. Hell marinaden fra fisken og stek makrellen på grill. Pensle med marinaden.