Flere resulteter finnes under oppskriften
Pizzadeig.
5 dl hvetemel
2 1/2 ts bakepulver
1/2 ts salt
2 ss olje
2 dl melk
Fyll:
2 dl chilisaus eller ferdig pastasaus
1 purreløk
150 g ferske sjampinjonger
1 ss margarin
1 pakke dypfryste erter, 125 g
1 boks fiskeboller i buljong, 400 g
1 boks muslinger i kraft, 400 g
2 ts oregano
4 dl revet ost
Sett ovnen på 225 C. Bland hvetemel, salt og bakepulver. Tilsett olje og melk. Lag deigen.
Kjevle den tynt ut til 30x40 cm. Legg på chili- eller pastasaus.
Vask purren og hakk den. Hakk sjampinjongene. Fres purre og sopp noen minutter i smør eller margarin. Legg det på pizzaen sammen med erterne.
Hell bort kraften fra fiskebollene og muslingene. Del fiskebollene. Fordel disse og muslingene på pizzaen. Strø over oregano og revet ost.
Stek pizzaen midt i ovnen 12-15 minutter. Server med en salat til.
Calzone med aubergine, pancetta og mozzarella
Calzone med blandet kjøtt og ost
Calzone med fylt kylling og spinat
Grandiosa med artisjokkhjerter og svart oliven
Pizza bianco med spinat, hvitløk og rosiner
Pizza med asparges og artisjokker
Pizza med broccoli, bacon og sjampinjong
Pizza med endivie og pinjekjerner
Pizza med gul paprika og kapers
Pizza med italiensk geitost og squash
Pizza med løk, ansjos og oliven
Pizza med radicchio og fontina
Pizza med røkelaks og mozzarella
Pizza med spinat, pølse, salami og rød paprika