Flere resulteter finnes under oppskriften
Det er ingen ingredienser.
Stoffer som dannes i organismen og som påvirker de kjemiske reaksjonene som forekommer i denne, f.eks. spaltningen av proteiner og karbohydrater ved å øke reaksjonshastigheten. Enzymer spiller således en viktig rolle i fordøyelsesprosessen.
Kanel og kinesisk kanel (kasja)