Flere resulteter finnes under oppskriften
Det er ingen ingredienser.
Sauehalefett. Fettet fra den tykke halen til en asiatisk sauerase som er fremavlet i Midtøsten. Fettet kalles kuyrukyagi på tyrkisk og rogan-e-donbeh på farsisk, og blir hovedsakelig brukt i kjøtt- og korneretter ute på landet.
Kanel og kinesisk kanel (kasja)