Flere resulteter finnes under oppskriften
Det er ingen ingredienser.
Dette uttrykket, som betyr: til eller for tannen, brukes til å beskrive pastaens konsistens i det øyeblikket den er ferdigkokt. Det vil si at den er mør, men fremdeles gir litt tyggemotstand. Det presise øyeblikk når pastaen bli al dente, er et spørsmål om personlig smak, og varierer etter hva slags type pasta det er og hvor fersk den er.
Kanel og kinesisk kanel (kasja)