Flere resulteter finnes under oppskriften
Det er ingen ingredienser.
Som regel kalt anisfrø. Disse små, brune, ovale frøene har en søt, skarp smak av lakris. Kan også kjøpes malt. Bruk frøene i stuinger og grønnsakretter, eller dryss dem over loff og rundstykker før steking. Anis kan også brukes for å sette en spiss på fiskeretter og i deigen til fruktpaier.
Kanel og kinesisk kanel (kasja)