Flere resulteter finnes under oppskriften
Det er ingen ingredienser.
Denne lange pastaen er kjent over hele Italia, men er mest vanlig i sør. Nudlene er smale og flate, som tagliatelle, men slankere. Noen søritalienere kaller tagliatelle for bavette. Bavettine er en enda smalere versjon. Begge typer fås i vanlig eller all´uovo (med egg).
Kanel og kinesisk kanel (kasja)