Flere resulteter finnes under oppskriften
Det er ingen ingredienser.
En bouquet garni er en bunt krydderurter som brukes til å sette smak på en rett som skal kokes lenge. Norske navn er suppekvast og krydderbukett. Ferdigkjøpte bouquet garnis, små gasposer fylt med tørkede urter, er verre enn ingenting. Bind friske eller tørkede urter sammen rundt stilken.
Kanel og kinesisk kanel (kasja)