Bruksanvisning
Del blomkålhoder i små buketter. Kok dem nesten myke i lettsaltet vann og avkjøl. Skrell eggene og del dem i båter. Slå av kraften på blåskjellene.
Bland blomkål, egg, blåskjellkjøtt og erter i en salatbolle.
Bland rømmen, pepper, salt og karri. Server dressingen til salaten sammen med brød og smør.
