Bruksanvisning
Bløt gelatin i kaldt vann. Klem ut vannet og løs den opp i kokende vin.
Hakk blåskjell, pickles og kapers smått opp. Bland rømme og majones i den avkjølte gelatinblandingen og bland så inn blåskjell, pickles og kapers.
Fylles i porsjonsformer og avkjøles. Hvelves og anrettes på porsjonsformer. Pynt med salatblad, sitron og persille. Server med ristet loff.
