Bruksanvisning
Bland mel, hornsalt og krydder i en bolle. Ha i smør og finfordel dette i melet. Tilsett yoghurt og egg. Kna alt godt sammen. La deigen få hvile minst 1 time, gjerne lenger, i kjøleskapet.
Del deigen i 10 biter og form dem til runde boller. Kjevle dem ut, gjerne med et mønstret kjevle.
Stek pannelefsene på begge sider i en varm, tørr stekepanne.
