Bruksanvisning
Kok en tykk grøt av melk, sukker, semulegryn og kremfløte kvelden før baking. Det tar ca 15 minutter.
Elt melet med hornsaltet inn i grøten til en deig.
Del deigen opp i ca 20 emner og kjevle ut til tynne leiver som stekes på begge sider på takke.
Lefsene smøres med sukker og smør, eventuelt med litt raspet brunost til.
