Bruksanvisning
Lunk væsken og løs gjæren opp i litt av den. Smelt smøret og bland sammen med væsken. Ha i salt og honning. Rør inn rugmelet og mesteparten av hvetemelet til en god deig. Ha i mer mel om det trengs. La deigen heve godt opp.
Ta den ut på bakbordet og del den i passe store emner. Trill hvert emne til litt store runde boller. La dem få et godt etterhev.
Lag tre snitt i hver bolle, pensle med sammenpisket egg og stek ved 225 C i ca. 10 minutter.
