Bruksanvisning
Bland det tørre og smuldre smøret i. Ha melk og gjær utrørt i litt av melken i det tørre og arbeid deigen godt. Sett deigen til heving til den er dobbelt så stor.
Arbeid deigen godt og del den i ca 12 emner. Trill hver del til runde boller uten sprekker og sett dem på smurt plate. Etterhev dem ca 20 minutter og pensle dem med sammenpisket egg.
Stek bollene nederst i ovnen ved 275 C i 5-10 minutter til de er pent brune.