Bruksanvisning
Smelt smøret, tilsett melken og varm det til det er lunkent. Smuldre gjæren i en bakebolle og hell litt væske over. Rør ut gjæren og tilsett resten av væsken. Ha i sukker, salt, kardemomme og rosiner og mel til deigen er smidig og god. Sett den til heving på et lunt sted.
Ta deigen på bakebordet og del opp i like store emner. Trill runde boller. Sett dem med klede over på stekeplaten til etterhev.
Pensle de ferdighevede bollene med sammenpisket egg og stek dem ved 250 C i 8-10 minutter.
