Bruksanvisning
Bruk mikser og ha i melk, gjær, salt, krydder og sukker. La dette gå til gjæren er oppløst. Bland rosinene i melet og hell dette opp i melkeblandingen. La deigen på ca 8 minutter i maskinen og ha i eggene før tiden har gått ut. La deigen heve ca 30 minutter.
Bak ut bollene. De bør ha en vekt på ca 60 g pr. stk. Etterhev ca 30 minutter. Pensle bollene med egg før de stekes ved 220 C i 12-15 minutter.
