Bruksanvisning
Skyll olivenene godt, og legg dem tett i et hermetiseringsglass sammen med hvitløk, urter og sitronskall. Hell på nok olivenolje til å dekke olivenene.
La det stå i 2-3 uker, slik at de forskjellige smakene utvikles. Oliven holder seg i 6 måneder.