Bruksanvisning
Bland ingrediensene til laken. Rør til den koker opp slik at sukkeret smelter. La laken småkoke i 5 minutter. Skrell eplene. Del dem i fire og skjær bort kjernehuset.
Legg eplene i laken og kok dem knapt møre. Eplene må ikke koke i stykker.
Fyll epler og lake på rene, varme glass. Glassene må fylles helt opp. Skru på lokk med det samme. Oppbevar glassene kjølig. Kryddereplene er ferdige til servering etter 2-3 uker. De holder seg i 3-4 måneder.
Krydderepler smaker ekstra godt til stekte retter av svinekjøtt.
