Bruksanvisning
Rødbetene vaskes og kokes møre i vann tilsatt litt vann. Skrelles og skjæres i skiver. Legg rødbetene i en krukke, dryss karve mellom skivene. Kok opp eddik og sukker, hell laken over rødbetene. Bind plast over krukken.
Det er viktig at man ikke skjærer i rødbetene før de kokes, da mister de nemlig fargen under kokingen.
