Bruksanvisning
Bland kalkunkjøtt, egg, strøkavring, koriander og 3/4 av sataysausen.
Form deigen til fire burgere. Stek dem i olje til de er godt brune på begge sider.
Bruk en ostehøvel og høvle gulrot og agurk på langs.
Bland resten av sataysausen med yoghurt. Del brødet i fire "burgerbrød", som igjen deles tvers over og ristes lett i tørr stekepanne eller i varm stekeovn.
Legg en burger i hvert brød, og pynt med gulrot, agurk og yoghurtdressing.
