Bruksanvisning
Kjøttet deles i fire og bankes ut til snitsler ca 1 cm tykke.
Egg, salvie, hvitløk og parmesan blandes i en bolle med salt og pepper.
Kjøttet pensles og grilles ca 15 minutter.
Serveres gjerne med en god salat og sitronbåter. Pyntes med salvieblader.