Flere resulteter finnes under oppskriften
6 cl hvit rom
6 cl selters
1 ts melis
ananasspyd
limeskive
appelsinskive
Sukker oppløses i selters i et avkjølt vinglass. Fyll glasset med knust is og tilsett rom. Omrøres og pyntes med frukt.
Knickerbocker Special Cocktail