Flere resulteter finnes under oppskriften
3 cl bacardi
3 cl kokosmelk
3 cl sukkerlake
3 cl fløte
12 cl ananasjuice
1/2 banan
isbiter
Hell alle ingrediensene i en shaker, miks godt sammen og server i et høyt stettglass.
Garner med bananbit og ananasbit på en cocktailpinne.
Knickerbocker Special Cocktail