Flere resulteter finnes under oppskriften
6 cl hvit rom
3 cl nypresset limesaft
½ ts ananassirup
6 cl finhakket frisk ananas
ananasspyd
Alle ingredienser unntatt anansspyd kjøres i en mikser med 4 cl knust is til blandingen er tyktflytende. Serveres i avkjølt cocktailglass. Pyntes med ananasspyd.
Knickerbocker Special Cocktail