Flere resulteter finnes under oppskriften
6 cl hvit rom
3 cl mørk rom
3 cl Stroh-rom
3 cl Falernum
3 cl nypresset limesaft
ginger beer
ananasspyd
syltet ingefær
Alle ingredienser unntatt ginger beer, anansspyd og syltet ingefær ristes godt i en shaker med knust is. Siles og serveres i et avkjølt collinsglass. Toppes opp med ginger beer og omrøres forsiktig. Pyntes med ananasspyd og syltet ingefær.
Knickerbocker Special Cocktail