Flere resulteter finnes under oppskriften
isbiter
3 cl lys rom
saften av ½ lime
1 ½ cl cointreau
½ eggehvite
½ ts sucker
club soda
Bland alle ingrediensene unntatt sodaen i en shaker. Rist kraftig. Hell over i et høyt grogg-glass og fyll på med soda.
Garner med appelsinskive og friske mynteblader. Server med sugerør.
Knickerbocker Special Cocktail