Flere resulteter finnes under oppskriften
4,5 cl rom crèmelikør
3 cl mørk rom
1,5 cl nypresset limesaft
6 cl ananassaft
6 cl nypresset appelsinsaft
3 cl kokossirup
liten kule vaniljeis
ananasspyd
Alle ingredienser unntatt ananasspyd kjøres i en mikser med knust is. Kjøres kun i noen sekunder ellers blir drinken for tyntflytende. Serveres i et avkjølt glass pyntet med ananasspyd.
Knickerbocker Special Cocktail