Bruksanvisning
Riv osten og bland den med maisenna i en plastpose. Varm eplemost i en kjele. Tilsett osteblandingen og rør til osten er smeltet og sausen er passe tykk.
Skjær frukten i passe biter til å dyppe i fondyen.
Fondysausen kan gjerne holdes varm over spritbluss. Den smaker imidlertid like godt når den er litt avkjølt.