Bruksanvisning
(50 g)
Kjøpmennene i Marokko er kjent for sine krydderblandinger. Ras el hanout betyr egentlig butikksjefen og kan bestå av inntil 20 eller flere kryddersorter. Noen mener at blandingen har en afrodisisk effekt.
Ha alle ingrediensene i krydderkvernen og mal dem sammen. Oppbevar krydderblandingen i tett glass eller krukke.