Bruksanvisning
Baguettene skjæres på skrå, i 2 cm tykke skiver. Pisk eggene i en bolle til de er godt blandet. Tilsett melk og vaniljeessens og pisk igjen.
Smelt smøret i en stekepanne. I en lav bolle blandes sukker, kanel og muskat.
Dypp skiver av baguetten i eggeblandingen og stek dem i pannen til de er gylne og sprø på begge sider. Legg dem et øyeblikk på kjøkkenpapir, og legg dem øyeblikkelig i sukkerblandingen. Ha eventuelt mer smør i stekepannen hvis det er nødvendig.