Bruksanvisning
Bruk modne rognebær som har fått frost. Da er de best på smak. Skrell og del epler i biter. Kok vann, rognebær og epler sammen med kanel og nellik. Etter 15 minutter tas krydderne ut. Rør kraftig slik at eplene delvis moses. Tilsett sukker og kok i 15 minutter til.
Fyll marmeladen varm på rene glass. Denne marmeladen passer spesielt godt til steiker.
